Рецепт домашнего супа с фрикадельками

Домашний суп с фрикадельками готовят очень часто, поскольку блюдо нравится даже детям. Фрикадельки можно слепить из любого вида мяса. Они получаются нежными и мягкими.

Ингредиенты

  • Говядина 500 Грамм(фарш)
  • Картофель 4 Штуки
  • Луковица 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Болгарский перец 1 Штука(Можно не добавлять)
  • Лавровый лист 2 Штуки
  • Соль - По вкусу
  • Перец - По вкусу

Как приготовить домашний суп с фрикадельками

Сделать домашний суп с фрикадельками очень просто. При желании, вы можете варить его с крупой или макаронами.

Шаг 1
Шаг 1

Замешиваем фарш. Солим и перчим его.

Шаг 2
Шаг 2

Мелко нарезаем сладкий перец, лук и картофель. Натираем морковь на терке.

Шаг 3
Шаг 3

Жарим лук в постном масле (средний огонь). Добавляем к нему сладкий перец и морковь.

Шаг 4
Шаг 4

Ставим кастрюлю с водой. Кипятим ее. Насыпаем в воду картофель. Добавляем жареные овощи. Томим на огне 5 минут. Лепим мясные шарики. Кладем их в воду.

Шаг 5
Шаг 5

Солим. Варим еще несколько минут. За несколько минут до готовности добавляем лаврушку.

Похожие рецепты
Суп Шурпа

  • Основной ингредиент: баранина, овощи
  • Рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 3 часа
  • Восточная кухня

Сытный суп
Выбрать
Суп-пюре из яиц

  • Основной ингредиент: яйца
  • Пошаговое описание с фото
  • Готовить 5 минут
  • Азиатская кухня

Вкусный рецепт супа
Выбрать
Суп Шулемка

  • Основной ингредиент: овощи, мясо
  • Пошаговое описание с фото
  • Готовить 1 час
  • Русская кухня

Вкусный рецепт супа
Выбрать
Лазанья-суп

  • Основной ингредиент: макароны
  • Пошаговое описание с фото
  • Готовить 1 час
  • Итальянская кухня

Вкусный рецепт супа
Выбрать
Салат Подсолнух с чипсами

  • Основной ингредиент: куриная грудка, чипсы
  • Пошаговое описание с фото
  • Готовить 1 час
  • Европейская кухня

Салат с курицей
Выбрать
Суп Потахе

  • Основной ингредиент: овощи, нут
  • Рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 1 час
  • Испанская кухня

Простой и вкусный
Выбрать
Суп Чизбургер

  • Основной ингредиент: мясо, молочные продукты, фарш, сыр
  • Пошаговое описание с фото
  • Готовить 30 минут
  • Американская кухня

Вкусный рецепт супа
Выбрать
Суп Харчо из баранины

  • Основной ингредиент: овощи, баранина
  • Рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 2 час
  • Грузинская кухня

Простой и вкусный
Выбрать
Суп Лагман из баранины

  • Основной ингредиент: овощи, нут
  • Рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 2 часа
  • Среднеазиатская кухня

Простой и вкусный
Выбрать
Суп Шулюм

  • Основной ингредиент: овощи, мясо
  • Пошаговое описание с фото
  • Готовить 3 часа
  • Русская кухня

Вкусный рецепт супа
Выбрать
Карри-суп с чечевицей и тыквой

  • Основной ингредиент: овощи, бобовые, тыква
  • Пошаговое описание с фото
  • Готовить 40 минут
  • Восточная кухня

Вкусный рецепт супа
Выбрать
Гаспачо классический

  • Основной ингредиент: овощи, болгарский перец, томаты
  • Рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 30 минут
  • Испанская кухня

Простой и вкусный
Выбрать