Варим морковь и картофель до полного приготовления. Овощи нужно остудить, очистить и натереть на терке.
Салат Мимоза с сайрой
Салат Мимоза с сайрой бюджетный, поскольку рыба стоит недорого, в то же время блюдо получится вкусным. Его не стыдно поставить на праздничный стол.
Рецепт салата Мимоза с сайрой
Для приготовления популярной Мимозы с сайрой понадобится немного терпения . Салат можно подать на праздничный стол или на ужин. Его легко сделать, используя наше пошаговое описание с фото. Вам понадобятся следующие продукты.
Ингредиенты
- 300 гр картофеля.
- 200 гр моркови.
- 4 яйца.
- 2 луковицы.
- 200 гр сайры.
- Майонез.
- Количество порций - 6 шт.
Как приготовить салат Мимоза с сайрой


Теперь отвариваем яйца вкрутую. После чистки их нужно разделить на белки и желтки. Белки натираем на терке.

Чистим лук. Нарезаем маленькими кусочками.

Теперь выкладываем в миску рыбу. Разминаем ее с помощью вилки. После смешиваем сайру с луком. Выкладываем их в качестве первого слоя салата.

Солим картофель. Смешиваем с майонезом. Выкладываем на рыбку.

Теперь яичные белки с майонезом. Тоже солим.

Последний слой – морковь с майонезом. В конце нужно украсить блюдо тертыми яичными желтками.

Перед подачей салат должен настояться.
Похожий видео рецепт салата Мимоза с сайрой
Рекомендуем посмотреть
Классический салат Мимоза с рыбными консервами. Простой в приготовлении рецепт с пошаговым описанием и фото.
- Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
- Рецепт с пошаговым фото
- Готовить 2 часа 30 минут
- Русская кухня