Шаг 1
Нужно сварить несколько куриных яиц и картофельных клубней. Охладите эти продукты.
Сельдь под белой шубой
Селёдка под белой шубой: рецепт вкусного салата, который прекрасно подойдёт к праздничному столу. Его приготовление быстрое, под силу каждому. Сочетание яблок с рыбой дают блюду особый вкус.
Как приготовить Сельдь под белой шубой
Сельдь под белой шубой готовится легко, отлично украсит праздничный стол. Небычный вкус блюду придает сочетание яблок и слабосоленой рыбы.
Ингредиенты
- Сельдь в масле 180 Грамм (пресервы)
- Картофель отварной 3 Штуки (средний)
- Яйцо куриное отварное 2-3 Штук
- Лук белый 0,5 Штуки
- Майонез 2-3 Ст. ложек (любой жирности)
- Соль 2-3 Щепоток
- Яблоко зеленое 1 Штука
Салат Селедка под белой шубой: пошаговое описание приготовления с фото
Необычная подача известного салата заинтригует ваших гостей и каждый захочет попробовать такое красочное блюдо. Обязательно маринуйте луковую нарезку перед добавлением в салат.
Шаг 2
Сваренный картофель и яйца нужно очистить от кожи, скорлупы, потом промыть водой. Натереть яичные белки и желтки раздельно друг от друга. Натереть картофель на терке. Натёртое распределить в различные ёмкости. Добавить соли и залить майонезом. Содержимое каждой ёмкости нужно перемешать.
Шаг 3
Картофельный слой выкладывается в форме квадрата или кольца – так создаётся салатная основа. Нужно нарезать белый лук на две равных части. Одну половинку нарубите маленькими кубиками и распределите на первом слое из картофеля.
Шаг 4
На слой из лука нужно выложить филе селёдки в измельчённом виде.
Шаг 5
Разрежьте вымытое яблоко на две дольки. Удалите часть с семечками. Далее нужно натереть фруктовые кусочки на тёрке. Сбрызнув лимонном соком и уксусом, натёртые кусочки яблока нужно перемешать. Затем равномерно выложить на слой из селедки.
Шаг 6
На слой из яблок выкладываем смешанные с майонезом сваренные желтки. Не забудьте разровнять.
Шаг 7
Финальный слой – белая шубка. Измельчённые белки покрывают селёдку сверху шубкой.
Шаг 8
В конце нужно убрать сервировочный квадрат. Если хотите, то украсьте салатом. Селёдка под белой шубой готова!
Похожие рецепты:
Классический рецепт салата Сельдь под шубой. Добавьте твердый сыр и поменяйте очередность слоев, получится новый вкус.
- Основной ингредиент: Сельдь, овощи
- Описание с пошаговым фото
- Готовить 2 часа
- Русская кухня
Простой рецепт
Выбрать
Сельдь под шубой на черном бородинском хлебе будет вкусной закуской на фуршет или обед.
- Основной ингредиент: Сельдь, овощи
- Пошаговое фото
- Время готовки: 2 часа
- На обед, на праздничный стол
Быстрый рецепт салата
Выбрать
Салат-торт Селедка под шубой отлично украсит праздничный стол и приятно порадует ваших близких!
- Пошаговое фото
- Простой рецепт салата
- 15 минут готовить
- Доступные ингридиенты
На праздничный стол
Выбрать
Популярный салат сельдь под шубой можно приготовить без яиц.
- Основной ингредиент: Сельдь, овощи
- Пошаговое фото приготовления
- Время готовки: 2 часа
- На обед
Простой рецепт
Выбрать
Салат Селедка под куполом. Простой в приготовлении рецепт с пошаговым описанием и фото.
- Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
- Рецепт с пошаговым фото
- Готовить 50 минут
- Русская кухня
Простой и вкусный
Выбрать
Сельдь под шубой на черном бородинском хлебе будет вкусной закуской на фуршет или обед.
- Основной ингредиент: Сельдь, овощи
- Пошаговое фото приготовления
- Время готовки: 2 часа
- На обед, фуршет
Рецепт закуски
Выбрать
Попробуйте удивить своих близких новым рецептом селедки под шубой.
- Основной ингредиент: Сельдь, овощи
- Пошаговое фото приготовления
- Время готовки: 2 часа
- На обед, на праздничный стол
Новый рецепт
Выбрать
Вегетарианская селедка под шубой - оригинальный рецепт салата для тех, кто не ест рыбу.
- Основной ингредиент: морская капуста, овощи
- Пошаговое фото
- Время готовки: 2 часа
- На обед, на Новый год
Диетический салат
Выбрать
Вкус и польза популярного салата усилятся, если сделать шубку в новом варианте, добавив свежих витаминов.
- Основной ингредиент: Сельдь, зелень
- Пошаговое фото приготовления
- Время готовки: 1,5 часа
- На обед
Простой рецепт
Выбрать