Рецепт супа Чизбургер

Суп Чизбургер готовится на основе сыра и говяжьего фарша. Эти продукты делают его сытным и вкусным. Отличный выбор для тех, кто любит сыр.

Ингредиенты

  • Фарш говяжий 300 Грамм
  • Чеддер 350 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Базилик 1 Чайная ложка(сушеный)
  • Бульон куриный 1,5 Литра
  • Масло сливочное 60 Грамм
  • Картофель 4-5 Штук
  • Мука 2 Ст. ложки
  • Молоко 1 Стакан
  • Лук зеленый 1 Пучок(для подачи)
  • Петрушка По вкусу(для подачи)
  • Соль По вкусу

Как приготовить суп Чизбургер

Советую выбрать сорта сыра с резким или острым вкусом, например, чеддер.

Шаг 1
Шаг 1

Подготовьте основные продукты. Натираем сыр на терке. Моем овощи.

Шаг 2
Шаг 2

Очищаем лук и морковь. Мелко рубим лук. Натираем морковь на терке. Ставим сковороду на плиту. Растапливаем в ней чайную ложку сливочного масла.Обжариваем на ней овощи и фарш до появления румянца. Добавляем их в бульон.

Шаг 3
Шаг 3

Очищаем картофель. Нарезаем его. Томим суп на минимальном огне, пока картофель не станет мягким.

Шаг 4
Шаг 4

Еще раз растапливаем сливочное масло в сковороде. Добавляем муку. Прогреваем ее. Добавляем в сковородку молоко.

Шаг 5
Шаг 5

Добавляем тертый сыр. Размешиваем смесь до однородности.

Шаг 6
Шаг 6

Во время подачи супа его следует украсить зеленью.

Похожие рецепты
Суп Харчо из баранины
Суп Харчо из баранины

  • Основной ингредиент: овощи, баранина
  • Рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 2 час
  • Грузинская кухня

Простой и вкусный
Выбрать
Суп Потахе
Суп Потахе

  • Основной ингредиент: овощи, нут
  • Рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 1 час
  • Испанская кухня

Простой и вкусный
Выбрать
Суп Шулемка
Суп Шулемка

  • Основной ингредиент: овощи, мясо
  • Пошаговое описание с фото
  • Готовить 1 час
  • Русская кухня

Вкусный рецепт супа
Выбрать
Суп Шулюм
Суп Шулюм

  • Основной ингредиент: овощи, мясо
  • Пошаговое описание с фото
  • Готовить 3 часа
  • Русская кухня

Вкусный рецепт супа
Выбрать
Гаспачо классический
Гаспачо классический

  • Основной ингредиент: овощи, болгарский перец, томаты
  • Рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 30 минут
  • Испанская кухня

Простой и вкусный
Выбрать
Салат Мимоза
Салат Мимоза

Классический салат Мимоза с рыбными консервами. Простой в приготовлении рецепт с пошаговым описанием и фото.

  • Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
  • Рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 2 часа 30 минут
  • Русская кухня

Простой и вкусный
Выбрать
Суп Шурпа
Суп Шурпа

  • Основной ингредиент: баранина, овощи
  • Рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 3 часа
  • Восточная кухня

Сытный суп
Выбрать