Суп Лагман из баранины

Рецепт супа Лагман

Обычно лагман готовится на основе баранины. Но ее можно заменить говядиной, вкусовые качества от этого не изменятся. Не забудьте добавить специи и зелень.

Ингредиенты

• Говядина  — 450 Грамм (мякоть)
• Подсолнечное масло  — По вкусу
• Лук  — 1 Штука
• Чеснок  — 3 Зубчика
• Морковка  — 2 Штуки
• Картошка  — 2 Штуки
• Дайкон  — 1 Штука
• Болгарский перец  — 1 Штука
• Томаты  — 2 Штуки
• Соль, перец  — По вкусу
• Паприка  — 1 Чайная ложка
• Кориандр  — 1 Чайная ложка (семена )
• Хлопья чили  — 1 Щепотка
• Вода  — 3 Литра
• Лапша  — 450 Грамм
• Зелень  — По вкусу 

Как приготовить лагман из баранины

В супе присутствует лапша. Он получается наваристый и ароматный. При желании суп можно сделать острее, добавив в него немного перца чили.