Рецепт супа-пюре из яиц

Суп-пюре из яиц - простое блюдо, которое популярно в азиатских ресторанах. И его можно приготовить даже дома

Ингредиенты

  • Бульон куриный 250 Мл
  • Яйцо 1 Штука
  • Соевый соус 1/2 Чайных ложки
  • Масло кунжутное 1/2 Чайных ложки
  • Крахмал кукурузный 1 Чайная ложка
  • Шнитт-лук 1 Пучок
  • Соль По вкусу
  • Перец белый молотый По вкусу
  • Чеснок сушеный 1/2 Чайных ложки

Как приготовить суп-пюре из яиц

Этот суп нежный и легкий, однако, одновременно он сытный. Отличный завтрак, который зарядит вас энергией на весь день.

Шаг 1
Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты.

Шаг 2
Шаг 2

Разводим крахмал в 2 чайных ложках холодного бульона. В остальной бульон добавляем соевый соус, кунжутное масло и сухой чеснок. Кипятим смесь. Вливаем в нее крахмал. Перемешиваем.

Шаг 3
Шаг 3

Взбиваем яйцо. Выливаем его в бульон. Еще раз перемешиваем. Солим и перчим.

Шаг 4
Шаг 4

Подаем блюдо в горячем виде. Украшаем луком.

Похожие рецепты
Суп Харчо из баранины

  • Основной ингредиент: овощи, баранина
  • Рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 2 час
  • Грузинская кухня

Простой и вкусный
Выбрать
Суп Шурпа

  • Основной ингредиент: баранина, овощи
  • Рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 3 часа
  • Восточная кухня

Сытный суп
Выбрать
Суп Шулемка

  • Основной ингредиент: овощи, мясо
  • Пошаговое описание с фото
  • Готовить 1 час
  • Русская кухня

Вкусный рецепт супа
Выбрать
Гаспачо классический

  • Основной ингредиент: овощи, болгарский перец, томаты
  • Рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 30 минут
  • Испанская кухня

Простой и вкусный
Выбрать
Салат Изумрудная россыпь

  • Основной ингредиент: куриная грудка, киви
  • Пошаговое описание с фото
  • Готовить 1 час
  • Русская кухня

Салат с курицей
Выбрать
Суп Чизбургер

  • Основной ингредиент: мясо, молочные продукты, фарш, сыр
  • Пошаговое описание с фото
  • Готовить 30 минут
  • Американская кухня

Вкусный рецепт супа
Выбрать
Суп Потахе

  • Основной ингредиент: овощи, нут
  • Рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 1 час
  • Испанская кухня

Простой и вкусный
Выбрать
Суп Шулюм

  • Основной ингредиент: овощи, мясо
  • Пошаговое описание с фото
  • Готовить 3 часа
  • Русская кухня

Вкусный рецепт супа
Выбрать